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根据对松桃县18个畜产品及饲料集市价格定点监测点监测;(2026年1月份第1周-8月份第33周)第三季度为 7-8月阶段性数据,数据截止 2026 年 8 月 12 日。整体市场格局概括为:生猪价格先抑后扬,牛羊肉价格高位稳中有升,鸡蛋价格持续上行,饲料价格分化运行,各类畜禽、饲料细分品类价格运行特点如下:
1、活猪:价格呈 V 型走势。第一季度均价 13.49 元 / 公斤,春节冲高后回落;第二季度跌至 10.17 元 / 公斤,低位震荡;第三季度回升至 12.03 元 / 公斤,环比上涨 18.3%。
2、猪肉:价格刚性强、波动很小。三个季度均价分别为 23.93、24.39、24.44 元 / 公斤,季度波动均不足 2%,零售端价格变化滞后于活猪。
3、仔猪:价格先升后降再小幅回升。一、二季度均价基本持平,第三季度均价 21.33 元 / 公斤,环比下降 18.7%,价格跟随活猪行情变动,直接反映养殖户补栏积极性。
4、猪粮比:第一季度 5.23:1,高于盈亏平衡线;第二季度降至 3.86:1,养殖户普遍亏损;第三季度回升至 4.53:1,但仍低于 6:1 盈亏平衡点。预判后期活猪将受成本支撑小幅震荡上行。
1、活牛:逐季上涨,三季度 8 月中旬价格创年内新高,达 30.5 元 / 公斤。一、二、三季度均价依次为 27.85、29.07、29.80 元 / 公斤,上涨源于肉牛存栏偏紧、消费需求稳定。
2、牛肉:维持高位运行,第一季度 74.62 元 / 公斤、第二季度 76.77 元 / 公斤,第三季度小幅回落至 76.17 元 / 公斤,整体区间 7378 元 / 公斤。
3、架子牛:5 月新增监测指标,第二季度(56 月)均价 39.10 元 / 公斤,第三季度 41.67 元 / 公斤,环比上涨 6.6%,8 月中旬达 46 元 / 公斤,体现肉牛繁育环节景气度较高。
1、活羊:第一季度 38.15 元 / 公斤,第二季度上涨至 39.54 元 / 公斤,第三季度微降至 39.33 元 / 公斤,在 3940 元 / 公斤区间高位震荡。
2、羊肉:价格十分稳定,各季度均价 71.62、72.39、72.00 元 / 公斤,波动幅度很小,市场供应充足。预判短期活羊、羊肉维持高位震荡格局。
1、鸡蛋:连续三个季度上行,第一季度 10.35 元 / 公斤,第二季度 10.88 元 / 公斤,第三季度 11.47 元 / 公斤,8 月中旬达到 11.74 元 / 公斤,创年内新高。主要驱动因素为夏季高温造成产蛋率下降,叠加中秋、国庆节前备货。
2、鸡肉:价格平稳,三个季度均价 32.87、32.90、32.75 元 / 公斤,供应稳定波动极小。
3、雏鸡:蛋雏鸡价格小幅走低后季末回弹;肉雏鸡持续下跌,三季度均价 2.57 元 / 只,环比下降 13.5%,反映肉鸡养殖补栏意愿偏弱。
1、玉米:温和小幅上涨,各季度均价 2.59、2.64、2.65 元 / 公斤。
2、豆粕:持续回落,第一季度 3.43 元 / 公斤,第二季度 3.29 元 / 公斤,第三季度 3.19 元 / 公斤,主要是国际大豆供应宽松、进口成本下降。
3、小麦麸:一季度纳入监测,5 月起停止采集价格。
4、配合饲料:育肥猪配合饲料价格维持 3.65 元 / 公斤完全不变;蛋鸡配合饲料小幅上行;肉鸡配合饲料整体保持平稳。

松桃苗族自治县农业农村局

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