9月24日，松桃实验幼儿园开展月饼制作主题实践活动，带领小朋友亲手制作月饼，品味中秋韵味。

 活动现场，糕点师傅穿戴好卫生装备，向孩子们讲解中秋由来与民俗知识，示范揉皮、包馅、压模等制作步骤。小朋友戴好帽子、口罩，化身小小面点师围坐在桌前认真学习。揉、捏、按压的动手过程，锻炼了孩子们手部精细动作，大家动手包馅、压制成型，一个个带有玉兔、桂花纹样的月饼生坯陆续完成，现场气氛欢乐。

 月饼烘烤出炉，香气四溢。孩子们围坐在一起，品尝亲手制作的豆沙和蛋黄月饼，香甜的味道让大家喜笑颜开。

 “中秋节是我们中国传统的节日，这一天家人都会团聚在一起赏月、吃月饼。今天老师带着我们做月饼，我非常的开心！”松桃实验幼儿园小朋友姜悦说。

“今天，孩子们亲手制作了豆沙蛋黄馅的月饼，玉兔、桂花等纹样寄托着团圆和吉祥，在动手实践中感受中秋习俗，萌发对中华传统文化的喜爱与认同。此次活动将中华优秀传统文化融入幼儿课堂，孩子们在制作、品尝月饼的过程中近距离感受中秋民俗，在心底种下传承传统文化的种子。”松桃实验幼儿园老师杨红艳说。