施秉县少数民族占全县总人口的51.12%，主要是苗族、侗族、彝族。在漫长的历史过程中，形成和发展了本民族独具特色的文化艺术与生活习惯。以舞阳河风景名胜区为中心的区域，保留一定民族特色的村寨有300多个。民族服饰80余种，民族节日达135个，仅清水江风情区内，每年民族节日集会多达82个。
　　风景区内保留有鲜明风格的民族村寨建筑，如苗族的吊脚楼等。
　　众多的民族节日中有芦笙会、踩歌堂、姊妹节、龙舟节、五彩缤纷的民族舞蹈有芦笙舞、板凳舞、竹杆舞、跳坡、跳场等。风味独特的民族食品：酝子肉、腌鱼、蕨菜粑、腊肉、酸汤鱼。民族服饰，精美的盛装银饰、精致古朴的民族工艺如蜡染、泥哨、草编、竹编等。此外还有原始的民族宗教信仰，淳朴的民族礼仪。这些传统的民族文化、生活习俗，在旅游活动中，具有很大的观光、体验和科学考察价值。